Chelany

Suppen

Dal Shorba

rote Linsensuppe nach pakistanischer Art

4,90 €

Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

4,90 €

Mulligatawney Shorba

Currysuppe mit Hühnerfleisch

5,50 €

Garam Shorba

Sauer-Scharf-Suppe mit einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Fischsuppe

5,90 €

Scampisuppe

6,90 €

Gegrillte Vorspeisen

Lahori Kebab (3 Stück)

gegrilltes Lammhackfleisch

8,90 €

Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenschenkel

8,50 €

Salate

Kachumber Salat

gemischter Salat

5,90 €

Murgh Salat

gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet

8,80 €

Cheese Salat

gemischter Salat mit Paprika und Käse

7,80 €

Fischsalat

gemischter Salat mit Meeresfrüchten

7,80 €

Pakora

Alle Gerichte werden in Kichererbsenmehl-Teig frittiert.

Samosas (2 Stück)

gefüllte Gemüseteigtaschen mit Käse, Rosinen, Mandeln und grünen Erbsen

5,50 €

Samosa Chaat (2 Stück)

gefüllte Gemüseteigtaschen mit Kichererbsen, Zwiebeln und verschiedenen Saucen

6,50 €

Hausgemachter Paneer Pakoras

Rahmkäse

5,50 €

Gobi Pakoras

Blumenkohl

5,30 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe

4,90 €

Bengan Pakoras

Aubergine

4,90 €

Chicken Pakoras

paniertes Hühnerfilet

5,90 €

Machli Pakoras

Fisch

5,90 €

Shrimps Pakoras

Shrimps

5,90 €

Tangri Kebab

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Rahmkäse, Joghurt, Senföl und verschiedenen Gewürzen

8,90 €

Gemischter Pakora-Teller

Zusammenstellung aus allen Vorspeisen

12,30 €

Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Chelany Korma

verschiedene Gemüsesorten mit Kokosmilch, Cashewkernen, Mandeln und Rosinen in einer Spinatsauce

13,50 €

Mix Sabji

Gemüsecurry aus wechselndem, frischem Gemüse

10,50 €

Dal Tarka

Verschiedene Linsen, gebraten, mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

10,50 €

Aloo Ghobi Masala

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

11,30 €

Bhindi Masala

Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

13,50 €

Aloo Palak

Kartoffeln mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

11,50 €

Aloo Baingan

Kartoffeln mit Aubergine, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

12,90 €

Dal Palak

Linsen mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

11,50 €

Tofugerichte

Tofu Mattar

Tofu-Erbsen-Curry mit verschiedenen Gewürzen

10,50 €

Palak Tofu

Tofu mit Spinat in verschiedenen Gewürzen und gebratenen Zwiebeln und Tomaten

11,50 €

Tofu Curry

Tofu in Currysauce nach pakistanischer Art

11,50 €

Tofu Jhalfrezi (scharf)

Tofu in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

11,90 €

Tofu Sabzi

Tofu mit frischem Gemüse in Currysauce

11,90 €

Tofu Chili (scharf)

Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

11,90 €

Tandoori-Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Paneer Tikka

mit in Joghurt mariniertem hausgemachtem Rahmkäse und Gewürzen gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

14,50 €

Tandoori Chicken

im Ofen gebackene Hähnchenkeule mit speziellen Gewürzen mariniert und in Joghurt eingelegt

14,50 €

Chicken Tikka

Hähnchenfilet, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

14,50 €

Chicken Malai Tikka

Hähnchenfilet mariniert mit Cashewpaste, im Tonofen zubereitet

14,90 €

Achari Murgh Tikka

Hähnchenfilet mariniert mit spezieller Achari-Gewürzmischung und Joghurt

14,90 €

Gemischter, Tandoori Teller

Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Spezialitäten

16,90 €

Lamm Tikka

zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen

15,90 €

Sheekh Kebab Tikka

gegrilltes Hackfleisch vom Lamm, mit Ingwer, Zwiebeln und Paprika

15,90 €

Batakh Tikka

Entenbrustfilet, gegrillt mit Ingwer und Paprika in regionaler Gewürzmischung

15,90 €

Fisch Tikka

Rotbarschfilet gegrillt in regionaler Gewürzmischung, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

15,90 €

Scampi Tikka

Großgarnelen gegrillt in regionaler Gewürzmischung, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

16,90 €

Gemüsegerichte

Sabji

Gemüsecurry aus frischem Gemüse und Rahmkäse

10,90 €

Sabji Vindaloo (scharf)

verschiedenes Gemüse mit gebackenen Kartoffeln

11,50 €

Sabji Makhani

verschiedenes Gemüse in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

11,90 €

Channa Masala

Kichererbsen mit regionalen Gewürzen und Currysauce

10,50 €

Shahi Kofta

Röllchen aus Kartoffeln und Rahmkäse, dazu verschiedene Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Nüssen in Sahnesauce gekocht

11,50 €

Bhindi Masala

Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Ingwer und Käse

13,50 €

Dal Makhani

verschiedene Linsen in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

10,90 €

Punjabi Bengan

Auberginen in Sahnesauce mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen gefüllt

12,50 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenfilet in Currysauce nach pakistanischer Art

11,50 €

Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Mangofrüchten und Mandeln in Curry-Sahnesauce

11,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

regionale Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln

12,90 €

Chicken Sabzi

Hühnerfilet in Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten

11,90 €

Chicken Madras

Hühnerfiletstücke in einer nach Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce

12,90 €

Chicken Saag

Hühnerfilet in Spinat, gewürzt mit Ingwer und Knoblauch

11,90 €

Chicken Dahiwala

gegrilltes Hühnerfleisch in Ingwer-Knoblauchpaste, mit Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce

13,90 €

Chicken Jhalfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

12,50 €

Chicken Chili (scharf)

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

13,50 €

Green Chicken Hähnchenfilet in einer cremigen Minzsauce

Hähnchenfilet in einer cremigen Minzsauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Ingwer, Pistazien und Knoblauchpaste

13,90 €

Butter Chicken

in Butter gegrilltes Hähnchenfilet mit Mandeln und Cashewkernen in einer milden Tomatensauce

12,90 €

Chicken Brokkoli

Hähnchenfilet mit Brokkoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce

12,50 €

Chicken Tikka Masala

gewürzte Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika und zahlreichen Gewürzen

12,50 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Batak Curry

Entenbrustfilet in regionalen Gewürzen mit Currysauce

12,90 €

Batak Madras

Entenbrustfilet in einer nach Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce

14,50 €

Batak Vindaloo (scharf)

Entenfleisch nach pakistanischer Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und scharfem Curry

13,90 €

Batak Sabzi

Entenfleischstücke mit verschiedenem Gemüse mit zahlreichen regionalen Gewürzen

12,90 €

Batak Chili (scharf)

Entenfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

13,90 €

Batak Brokkoli

Entenfleischstücke mit Brokkoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce

13,90 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce nach pakistanischer Art zubereitet

12,50 €

Lamm Brokkoli

Lammfleisch mit Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce

12,90 €

Lamm Vindaloo (scharf)

pakistanische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln

13,90 €

Lamm Saagwala

Lammfleisch in Spinat nach pakistanischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch

12,90 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen, in zahlreichen regionalen Gewürzen

12,90 €

Lamm Jhalfrezi (scharf)

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

13,50 €

Lamm Dahiwala

Lammfleischzubereitung nach regionaler Art, mit verschiedenen Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

13,50 €

Roghan Josh (scharf)

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in Currysauce

14,90 €

Lamm Madras

Lammfleisch in einer nach Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce

12,90 €

Lamm Korma

Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen mit Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen

14,50 €

Lamm Tinda

gegrilltes Lammfleisch mariniert mit pakistanischem Kürbisgemüse in Joghurtsauce, dazu Zucchini, Paprika und Ingwer

14,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Maschli Curry

Rotbarschfilet nach pakistanischer Art in Currysauce.

12,90 €

Maschli Vindaloo (scharf)

Rotbarschfilet mit gebackenen Kartoffeln

13,50 €

Maschli Masala (scharf)

Rotbarschfilet mit verschiedenem Gemüse, gewürzt nach regionaler Art

13,90 €

Fisch Makhni (süß)

Rotbarschfiletstücke mit Gewürzen und Mandeln in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce

13,90 €

Scampi

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Jhinga Curry

Scampi nach pakistanischer Art in Currysauce

13,90 €

Jhinga Madras

Scampi in einer nach Madras Art gewürzten cremigen Kokos-Currysauce

14,50 €

Jhinga Vindaloo (scharf)

Scampi mit gebackenen Kartoffeln

14,90 €

Jhinga Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und feinen pakistanischen Gewürzen

15,90 €

Jhinga Makhni (süß)

Scampi mit Gewürzen und Mandeln in Butter-Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

Jhinga Dahiwala

in Ingwer-Knoblauchpaste eingelegte Scampi mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

15,90 €

Thalis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Brot und Salat serviert.

Chelany Thali

mit Palak Paneer, Dal Makhani und Shahi Kofta in einer speziellen Gewürzmischung

16,50 €

Punjabi Thali (scharf)

mit Lamm Curry, Chicken Vindaloo und Paneer Jhalfrezi

17,90 €

Shahi Thali A

mit Lamm Korma, Butter Chicken und Sabzi Gemüsecurry

17,90 €

Lahori Thali (mittelscharf)

mit Shahi Kofta, Murgh Makhani und Lamm Vindaloo

17,90 €

Vegan-Thali

mit Dal Tarka, Sabzi und Bhindi Masala

15,90 €

Platten

Alle Gerichte werden mit pakistanischem Basmatireis, Salat und Brot serviert.

Chelany-Platte (2 Personen)

• Chai-Tee
• Linsensuppe
• Sabzi Masala
• Punjabi Bengan
• Paneer Jhalfrezi (mittelscharf)
• Dessert

35,90 €

Shahi-Platte

• Mangosekt
• Zwiebelstreifen
• Lamm Korma
• Butter Chicken
• Sabzi Gemüsecurry
• Dessert

40,90 €

Lahori-Platte

• Mango Lassi
• gemischter Vorspeisenteller
• Chicken Chili (scharf)
• Lamm Korma
• Gemischter Grillteller
• Dessert

40,90 €

Punjabi Thali (scharf)

• Ananas-Kokos-Sekt
• Lamm Curry
• Chicken Vindaloo
• Paneer Jhalfrezi

40,90 €

Biryani

Chelany Biryani

Basmatireis, gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen, Gewürzen und Käse

12,90 €

Chicken Biryani

zartes, gedünstetes Hühnerfilet, mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

13,90 €

Mutton Biryani

zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, Gewürzen, Nüssen und Rosinen

14,90 €

Scampi Biryani H, 5

Scampi, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, Gewürzen, Nüssen und Rosinen

15,90 €

Mixed Biryani

gebratener Basmatireis, gemischt mit Gemüse, zarten Hühnerfiletstücken, Lamm, Rahmkäse, Nüssen und Rosinen

15,90 €

Paneer

Alle Gerichte werden mit indischem Rahmkäse zubereitet.

Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat, in verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten gebraten

11,90 €

Paneer Shahi

hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce

12,90 €

Paneer Jhalfrezi (scharf)

Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

11,90 €

Paneer Chili (scharf)

Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

11,90 €

Mattar Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in milder Sauce

11,90 €

Sabzi Korma

verschiedenes Gemüse mit Früchten, Mandeln und Käse in Sahnesauce

11,90 €

Mango Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Mangostücken und Mandeln in Curry-Sahnesauce

12,90 €

Indischer Reis

Jeera Pulao

mit Kreuzkümmel

2,90 €

Peas Pulao

mit grünen Erbsen

3,30 €

Mushroom Pulao

mit Champignons

3,50 €

Veggie Pulao

mit verschiedenem Gemüse

3,50 €

Kashmiri Pulao

mit Früchten

3,90 €

Brot

Tandoori Roti

Vollkornbrot

2,90 €

Butter Roti

Vollkornbrot mit Butter

3,30 €

Laccha Paratha

leicht gebuttertes Vollkornbrot

4,50 €

Aloo Paratha (leicht scharf)

Kartoffelbrot mit Koriander, Zwiebeln und grünem Chili

4,50 €

Cheese Paratha

leicht gebuttertes Vollkornbrot mit Käse gefüllt

4,90 €

Naan

Plane Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

2,90 €

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,90 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

Chili Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch und Chili

3,90 €

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse

4,50 €

Peshwari Naan

Fladenbrot mit Käse, Mandeln und Rosinen

4,50 €

Extras

Pommes frites

4,90 €

Plane Basmatireis

2,50 €

Raita

speziell gewürzter Joghurt

2,90 €

Mixed Pickles

eingelegte Früchte

2,90 €

Mango Chutney

Mango mit Gewürzen und Zucker

2,90 €

Dessert

Gulab Jamun (3 Stück)

Käsebällchen mit Zucker

3,50 €

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